Fredrik tände upp, men sedan fick jag ta över. Detta trots att vår svenska middagsgäst efter 5 år i detta land aldrig sett en kvinna vid grillen. Nu har hon det...
En underbart vacker kväll med värme i luften. 
Välkomna till bords!
söndag 15 september 2013
Första grillningen
Ikväll var det dax! Grillen har invigts och det fungerade alldeles utmärkt. Det blev en boerworst av ett annat slag idag och denna variant var helt klart bättre. Shakalaka var namnet. Till detta ett mos på potatis och sötpotatis med smak av ost och lite vitlök. Gott! En stor sallad fick också finnas med. Avslutningsvis bjöd sonen på äppelpaj och grädde. Hemkunskaps lektioner borde alltid utföras hemma.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Det är så härligt att läsa dina inlägg! Jag får en sorts "hemlängtan", men även otrolig glädje över att än fler människor som jag känner får chansen att uppleva detta underbara land! :)
SvaraRaderaBoerewors med Shakalaka? Mumma!! Jag har bara haft Shakalaka som en sås bredvid (!) boereworsen innan, och då tillsammans med 'Pap'. Mos på potatis och sötpotatis mm låter riktigt "mouth watering"! :)
hahahaha, en kvinna vid grillen? .. i Sydafrika?? Oj! Det är ju nästan ... ett "HELGERÅN"! :D
Angående att frysa i Afrika. Jajjamen, det går det med! Det svåra är ju då (som sagt) att hitta ett "varmt" hus... inte helt lätt när i stort sett alla hus där nere är oisolerade. Men .. å andra sidan.. om några månader kommer ni att vara glada (!) åt att huset inte är värmeisolerat! ;b
Fortsätt blogga Anna, du gör ett underbar härligt jobb! KRAMAR!